ワイン大国フランスにも
ノンアルコールワイン🍷の波がじわじわと押し寄せている
こんな記事をフランス紙ル・モンド📰が報じました
有名なワイン生産者さえもノンアルに参入だそう
2月に開催されたワインの見本市＝「Wine paris2026」
こちらにも相当数のノンアルワインが出品されたのだとか🍷
ただ・・・ワイン大国フランスがなぜ？
まず若い人の消費量が減っている⤵
宗教的な理由・アルコールを受け付けない体質の人がいる
妊婦にスポーツ選手・車を運転する人・・・
こういった人々が
飲まなくても飲む人と一緒に楽しむため♡という理由もあるそう
とは言ってもノンアルワインは造るのに手間がかかる💦
普通のワインからアルコールを抜いて低温蒸留することでアルコールを飛ばす
「悪くない」「良い代替え品だ」と言う好意的な声もあれば
「味に深みがない💦」などの否定的な声も
ワインの伝統的イメージにはそぐわないノンアルワインですが
欧州議会も
気候変動や米国による関税・欧州のワイン消費減⤵
こういったことにより”ノンアルワイン”を推奨しているそう👋
今後の世代を担う若者のワイン離れもあり
社会現象にまでなっているノンアルワインの増加
今後ますます拡大していくようです⤴
