「外国人おもてなし語学ボランティア修了者向けセミナー」で
イギリス人
の落語家ダイアン吉日さんのおもてなしについて
＆お茶
で有名な伊藤園の正にお茶についてのお話を聞きました
1部2部共に色々と勉強になったのですが
ダイアン吉日さんの
今後またやってくるだろうインバウンドへのおもてなしの仕方
１．日本では年齢や宗教をよく聞かれたがイギリスでは聞かれない
＝あまりこういうプライバシーに関する事は聞かない方が良い
２．当たり前の質問をしない＝楽しい質問を心がける
例えば
ダイアンさんは着物
が大好きで400着ほど持っていらっしゃるそうなのですが
「着物お好きですか？」などのありきたりの事は聞かない（好きだから400着も持っている）
３．日本にいるすべての外国人が観光客ではない
＝ダイアンさんに対しても通訳を連れてこようとしたり
英語で一生懸命に話そうとしたりされたそうですが
日本に来て20年のダイアンさんにとって日本語で話す事は当たり前だそう
４．人に何か教えると喜ばれる
＝特に今流行っているジョークなどは大変うれしいそうです
続いて伊藤園さんのお茶についての講義
外国人は皆お茶が大好き
だそうで
特に”うまみ”が人気なんだとか
そして緑茶のTパックも人気です
なぜならば外国人はお急須を持っていない人が多いため
手軽にお茶を楽しめるTパックが好まれる
今の時期に大切だなぁ
と実感したのが
「緑茶を口に含んで10秒ほどしてから飲む＝ふくみ飲み」
これをすることで
茶カテキンが唾液についたウイルスの抑制をしてくれるそう
徐々に訪日外国人も戻ってくるようです
その時のために
知らなかった事などを教えて貰って深堀りしておく
鉄則です
ダイアンさんが再三おっしゃっていた
Smile・アイコンタクト・子供の遊び心が大切～
