10月21日から25日まで開催が予定されていた
世界的に有名なチョコレートイベント
「サロン・デュ・ショコラ」がコロナの影響で中止となりました
日本でも有名なチョコレートの祭典ですが
この期間に
わざわざパリを訪れる人もいるくらいの人気だそう
2019年には250以上のチョコレートブランドが出店
入場料も大人一人15ユーロ(約1,800円)と安くはないですが
13万人もの人を動員したんだとか
世界各国のショコラティエが出店しますが
日本の出店数はなんと2位
そんななか明治チョコレートは
フランス人の歯に衣着せぬ発言を参考にして
商品開発やバレンタインの展開に活かす事で成長し
今やパリで明治チョコレートと言えば知らない人はいないようです
又メリーチョコレートも日本の老舗ブランドですが
ここに入社する新入社員の動機として
「サロン・デュ・ショコラ」に出店しているから・・・
という動機で選ぶ人も多いと言います
日本
で行われるのはバレンタイン時期なので
来年の2月ですが
果たして開催されるのでしょうか
まだ結果は出ていませんが
例え開催されなかったとしても
日本人ショコラティエ達は落ち込んでいません
オンラインショップを強化するとか
こんな時だからこそ「おうちチョコ」を再考し
新しいチョコレートの楽しみ方を生み出そうと
前を見ているようです









