パリのオペラ座に
なんとポップが植えられたそうです
建物の外側に今のところは100株植えられ
テラス屋根部分に新たに200株が植えられることに
”ポップ”と言えばビール
ですが
今回オペラ座に植えられたポップで
「オペラ座ビール」を作るそうです
ポップが植えられる屋根の防水性を高める工事や
そのうちの約2500㎡を畑にするという計画もあるんだとか
畑には野菜・果物・食用のお花などを育て
オペラ座の職員や近隣住民に配ったり
マルシェ等で売る予定もあるそう
このプロジェクトは
近隣とのつながりを密にするためのもの
ビール工場で出る廃棄物（生ごみ）は
肥料として畑にまくので
これも合理的ですね
年内にも500キロのポップを収穫し
数千リットルのビールが醸造される予定だそうです
ワイン好きなフランス人にビールは結びつきにくいですが
オペラ座ビールが販売されれば
ビール目当てにやって来る観光客も増えそう？
