外国人にとって日本のおせち料理はなんとも感慨深いものだそうです。
このおせち料理を作るまでに至る途方もない労力＆食材の下ごしらえ！
ほとんどの家では一家の主婦がお正月ぐらいはのんびりしたい・・・という気持ちからの伝統にも納得いくそう。
そして極めつけは並んだお料理の色とりどりさと一品一品の意味だそうで
黒豆は健康を願い、カズノコは子孫繁栄を願うというような♡
我が家でも年々少なくはなってきていますが
少しのお煮しめ・ローストビーフ・きんとんなどは準備します(^^♪
大変だけどニッポンのお正月はやっぱりいいですね～(*^^*)
